Устройства и аксесоари
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
6 portions
Съставки
-
fresh coriander for serving10 g
-
onions quartered120 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)10 g
-
fresh green chilli halved1
-
olive oil15 g
-
aubergines cubed (1 cm)350 g
-
red split lentils rinsed150 g
-
black mustard seeds1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
tomato purée15 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
300 g chicken stockliquid vegetable stock300 g
-
ripe tomatoes quartered450 g
-
coconut milk400 g
-
fresh spinach leaves150 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
8.9 g
Калории
731 kJ /
175 kcal
Мазнини
4.4 g
Въглехидрати
24.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоFestive Nut Roast Wreath
2ч.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1ч. 5 мин.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ч. 15 мин.
Mushroom Wellington
2ч. 20 мин.
Crispy Korean Tofu
1ч. 20 мин.
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 мин.
Veggie Wellington
2ч.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 мин.
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 мин.
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1ч. 15 мин.
Spinach and Butternut Squash Roulade
2ч.
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1ч. 30 мин.