Преминете към основното съдържание Търсене
Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry
3.9 326 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • fresh coriander for serving
    10 g
  • onions quartered
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • fresh green chilli halved
    1
  • olive oil
    15 g
  • aubergines cubed (1 cm)
    350 g
  • red split lentils rinsed
    150 g
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • garam masala
    2 tsp
  • tomato purée
    15 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • liquid vegetable stock
    300 g
    300 g chicken stock
  • ripe tomatoes quartered
    450 g
  • coconut milk
    400 g
  • fresh spinach leaves
    150 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.9 g
Калории 731 kJ / 175 kcal
Мазнини 4.4 g
Въглехидрати 24.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Family Time 14 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Midweek Meals 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия
MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Испания
MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(229)

25 мин.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(144)

40 мин.

Polenta with Ratatouille

4.1(111)

1ч. 20 мин.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1ч. 35 мин.

Veggie Wellington

4.1(42)

2ч.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(41)

55 мин.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(558)

25 мин.

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(300)

45 мин.

Star Burgers

3.8(4)

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

3.2(5)

5 мин.

Butter Bean and Feta Burgers

4.7(148)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко