Pęczotto z dynią i kurkami

Pęczotto z dynią i kurkami

4.2 163 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porcje

Съставки

  • 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • 200 g kurek, świeżych oczyszczonych
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia dyni
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • oliwa z oliwek do skropienia dyni
  • 1 łyżeczka tymianku, świeżego tylko liście, drobno pokrojonego
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia dyni
  • 400 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 cm kostkę
    400 g dyni, mrożonej, uprzednio rozmrożonej

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 996 mg
Протеин 7.5 g
Калории 1649.5 kJ / 394 kcal
Мазнини 18.5 g
Фибри 8.7 g
Наситените мазнини 8 g
Въглехидрати 58.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко