Moroccan Lamb with Couscous

Moroccan Lamb with Couscous

1.6 16 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 50 мин.

6 portions

Съставки

Tomato Sauce

onions quartered
120 g
leek white part only, cut in pieces (2-3 cm)
50 g
olive oil
40 g
garlic cloves
4
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme
1 sprig
harissa paste
2 - 3 tsp

Lamb and Couscous

water
400 g
cooked chickpeas
200 g
400 g tinned chickpeas, drained
turnip cut in cubes (1 cm)
100 g
100 g swede, cut in cubes (1 cm)
boneless lamb leg diced
600 g
olive oil
10 g
couscous
300 g
ground black pepper
¼ tsp
fine sea salt
1 pinch
water boiling
600 g
sultanas
150 g
carrots cut in slices (2 mm)
200 g
courgettes cut in slices (2 mm)
200 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 29.9 g

Калории 2324 kJ / 556 kcal

Мазнини 23.3 g

Въглехидрати 56.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

All-in-one Meals 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sous-vide Sausage Ragù

2hod. 25min.

Traditional Austrian Beef Goulash

4hod.

Chicken with Peppers and Rice

1hod.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26hod. 15min.

Tarte Bourguignonne

1hod. 30min.

Braised Lamb Shanks

3hod. 20min.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2hod.

Lamb Spezzatino

1hod. 45min.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4hod. 25min.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30min.

Chicken in Yoghurt

1hod.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13hod.

Покажи всичко