Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.0 64 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 portions

Съставки

Grated Parmesan

Parmesan cheese cut in pieces
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces

Polenta

water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
20 g
polenta
180 g

Ratatouille

garlic cloves
2
onions quartered
100 g
olive oil
25 g
peppers yellow or orange, cut in strips (5 mm)
200 g
courgettes sliced (3 mm)
200 g
aubergines diced (1.5 cm)
250 g
tomatoes quartered
300 g
sugar
1 pinch
dried herbes de Provence
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
cream cheese
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.8 g

Калории 1834 kJ / 438 kcal

Мазнини 30.6 g

Въглехидрати 31.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Green Eats 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lentil Moussaka

3 h 30 min

Chinese Noodles with Vegetables

35 min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1 h 15 min

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1 h 45 min

Potato cakes

45 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Potato Pancakes

45 min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 h 25 min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 h

Polenta with Ratatouille

1 h 20 min

Покажи всичко