Устройства и аксесоари
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
Tofu
-
firm tofu diced (3 cm)680 g
-
garlic clove1
-
fresh parsley (1 small bunch), cut in pieces5 - 10 g
-
olive oil10 g
-
balsamic vinegar10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
lemon freshly squeezed juice only1
Tomato and Aubergine Sauce
-
olive oil40 g
-
aubergines cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
tinned chopped tomatoesripe tomatoes quartered600 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
Finalisation
-
olive oil for frying1 - 2 Tbsp
-
spring onions finely sliced4
Трудност
лесно
Хранене за 1 portions
Протеин
16.4 g
Калории
1228 kJ /
294 kcal
Мазнини
20.7 g
Въглехидрати
10.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Green Eats
9 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBaby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 Min
Tuna and Spring Onion Quiche
2 Std.
Coconut Dhal
20 Min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 Min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
BBQ Jackfruit Burritos
45 Min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 Min
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1 Std. 50 Min
Polenta with Ratatouille
1 Std. 20 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 Min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1 Std. 20 Min
Kale Pesto Pasta Salad
50 Min