Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2 138 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions

Съставки

  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (1 cm)
    500 g
  • lemon thin peelings of skin
    ½
  • olive oil
    35 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • carrots cut in pieces
    300 g
  • red pepper cut in pieces
    150 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • wild rice
    200 g
  • water
    1000 g
  • cream
    100 g
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • cornflour
    20 g
  • fresh chives finely chopped
    15 g

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Протеин 47.7 g
Калории 2616 kJ / 625 kcal
Мазнини 25.2 g
Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко