Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 tsp orange zest
- 100 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g honey
- ¼ tsp wasabi paste, to taste
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 500-600 g total)
- 1 - 2 pinches sea salt, plus extra to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 1 leek, white part only, cut into quarters (approx. 160 g)
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g butter
- 300 g buckwheat
- 100 g verjuice or dry white wine
- 750 g water
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 1 bunch asparagus, trimmed and cut into halves
- 100 g roasted unsalted cashew nuts
- 30 g pepitas or sunflower seeds
- 50 g fresh goat's cheese, crumbled
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 4171 kJ / 993 kcal
- Белтъци
- 63.7 g
- Въглехидрати
- 65.5 g
- Мазнини
- 51.9 g
- Наситените мазнини
- 13.1 g
- Фибри
- 8.4 g
- Натрий
- 2135.9 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Turmeric lime chicken skewers
1 Std. 30 Min
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min
Pork and prawn dumplings
55 Min
Fresh fennel salad
10 min
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1 Std. 20 Min
Mushroom-stuffed mushrooms
50 min
Sauerkraut salad
10 min
Paneer
4h 5min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min