Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

3.8 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

plum tomatoes
200 g
aubergine washed, ends removed, halved lengthways
160 g
fine sea salt plus ¼ tsp
2 pinches
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
walnut halves
25 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
50 g
olive oil
100 g
goat's cheese, soft thinly sliced
200 g
dried oregano
4 pinches
honey
50 g
agave syrup
white wine vinegar
40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 660.2 mg

Протеин 16.7 g

Калории 2157.4 kJ / 515.6 kcal

Мазнини 43.5 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 13.6 g

Въглехидрати 16.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slicing and Grating 44 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2ч. 15 мин.

Pasta with Vegetable Ragout

45 мин.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 мин.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1ч.

Lentil moussaka

2ч. 20 мин.

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1ч. 30 мин.

Vegetable and Chickpea Tagine

50 мин.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ч. 15 мин.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 мин.

Crispy Korean Tofu

1ч. 20 мин.

Quinoa Salad

35 мин.

Покажи всичко