Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0 36 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 34.2 g

Калории 1835 kJ / 439 kcal

Мазнини 4.3 g

Въглехидрати 65.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Midweek Meals 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Испания

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 мин.

Keralan Fish Curry

30 мин.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 мин.

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45 мин.

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 мин.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 мин.

Seafood Korma

40 мин.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ч. 30 мин.

Cod and Spinach Soup

40 мин.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 мин.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 мин.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 мин.

Покажи всичко