Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1 37 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 34.2 g

Калории 1835 kJ / 439 kcal

Мазнини 4.3 g

Въглехидрати 65.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Midweek Meals 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Испания

MIDWEEK MEALS 9 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Salmon and Courgette en Croute

1h

Salmon and Fennel Risotto

25min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Prawn Saganaki with Feta

35min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35min

Seafood Soup

30min

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25min

Prawn Chow Mein

45min

Steamed Fish

30min

Покажи всичко