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Rouleaux de printemps au tofu grillé
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
12 pièces
Съставки
-
100 g de vermicelles de riz
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe de sauce de soja claire
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 c. à soupe de sucre brun
-
300 g de tofu ferme en bâtonnets
-
3 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
-
2 c. à soupe de beurre de cacahuète non sucré
-
2 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
½ concombre en bâtonnets
-
1 carotte en bâtonnets
-
12 feuilles de laitue
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
12 feuilles de riz
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Протеин
12 g
Калории
1651 kJ /
394 kcal
Мазнини
16 g
Въглехидрати
50 g
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Larousse - Mes recettes asiatiques
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Франция
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