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Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
4.2 68 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
8 Portionen
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Съставки

  • Zwiebeln geviertelt
    200 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    200 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • grüne Paprika in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • grüne Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
    1 - 2
  • Saure Sahne
    200 g
  • Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen in Würfeln (3 cm)
    300 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    3 Prisen
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • mexikanische Tostadas (siehe Tipp)
    16
    16 Maistortillas
  • Koriander abgezupft, zum Garnieren

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1415 mg
Протеин 30 g
Калории 2753 kJ / 658 kcal
Мазнини 34 g
Фибри 1.7 g
Наситените мазнини 15 g
Въглехидрати 66 g

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