Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

4.3 67 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

8 Portionen

Съставки

Zwiebeln geviertelt
200 g
Mais, aus der Dose abgetropft
200 g
Olivenöl
60 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
grüne Paprika in Würfeln (1 cm)
400 g
grüne Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1 - 2
Saure Sahne
200 g
Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen in Würfeln (3 cm)
300 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
3 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
mexikanische Tostadas (siehe Tipp)
16
16 Maistortillas
Koriander abgezupft, zum Garnieren

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1415 mg

Протеин 30 g

Калории 2753 kJ / 658 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 66 g

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