Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

4.5 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Tahini Yogurt

silken tofu, any type cut into pieces
170 g
plain yogurt
170 g
tahini
45 g
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
30 g
shiitake mushroom, fresh thinly sliced
395 g
butter, salted
30 g
mirin
2 tsp
2 tsp sherry wine, dry
soy sauce
1 tsp
sweet soy sauce (Kecap Manis) (see Tip)
1 tsp
red miso paste (or akamiso)
1 tbsp
white pepper, ground to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1523.4 mg

Протеин 24.8 g

Калории 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 7.2 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 86.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gut Health 9 Рецепти
Канада

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crêpes

1ч. 15 мин.

Dutch Baby Pancake

20 мин.

Pancakes and Waffles

40 мин.

Yogurt Custard Toast with Bacon

40 мин.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8ч.

Pink Breakfast Bowls with Berries

15 мин.

Fresh Orange Juice

5 мин.

Breakfast Scones

30 мин.

Granola

55 мин.

Boiled Eggs

20 мин.

Steamed Banana Muffins

30 мин.

Power Muesli

25 мин.

Покажи всичко