![Sausage breads au ketchup pimenté Sausage breads au ketchup pimenté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17ad247268f4c5aaf47d0b5954b87bcf/Derivates/5b3152383e9923a649903e84c280ad2897b5c30a.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
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Съставки
La brioche
- 120 g de lait tiède
- 60 g d'eau chaude
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
- 360 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre pommade
La garniture
- 6 saucisses de Francfort
- 50 g de ketchup
- 2 c. à soupe de sauce sriracha
- ½ oignon rouge, ciselé
- 2 oignons nouveaux, ciselés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 piment rouge, ciselé
- 4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
-
50
g de mozzarella râpée
или 50 g de cheddar râpé
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3777 kJ / 905 kcal
- Белтъци
- 39 g
- Въглехидрати
- 79 g
- Мазнини
- 48 g
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