Устройства и аксесоари
Traditional Irish Stew
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
boneless stewing lamb diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)450 g
-
olive oil30 g
-
onions sliced (1 cm)200 g
-
1 beef stock cube (for 0.5 l), (see tip)beef stock paste, homemade (see tip)1 heaped tsp
-
unsalted butter diced15 g
-
Guinness®440 g
-
water400 g
-
plain flour30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)200 g
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)200 g
-
bay leaf1
-
celery cut in pieces (3 cm)200 g
-
fresh parsley leaves roughly chopped for garnishing
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
756.6 mg
Протеин
22.8 g
Калории
2348.8 kJ /
561.4 kcal
Мазнини
35.3 g
Фибри
4.6 g
Наситените мазнини
13.5 g
Въглехидрати
31.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоStuffed Crust Salami Pizza
1ч. 50 мин.
Chilli Beef with Lemon Feta
30 мин.
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
1ч. 25 мин.
Doner Kebab
50 мин.
Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary
14ч. 50 мин.
Chinese Pork with Vegetables
1ч. 20 мин.
Creamy mustard chicken stew
40 мин.
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1ч. 50 мин.
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 мин.
Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin
4ч. 50 мин.
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2ч. 20 мин.
Pulled Pork Rolls
30 мин.