![Traditional Irish Stew Traditional Irish Stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4c507d54433f4b7af6f9f54f4ee3222/Derivates/56a01cf59b116251fe8b000c2c3c2f4733af4646.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 450 g boneless stewing lamb, diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)
- 30 g olive oil
- 200 g onions, sliced (1 cm)
-
1
heaped tsp beef stock paste, homemade (see tip)
или 1 beef stock cube (for 0.5 l) (see tip) - 15 g unsalted butter, diced
- 440 g Guinness®
- 400 g water
- 30 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 200 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 200 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)
- 1 bay leaf
- 200 g celery, cut in pieces (3 cm)
- fresh parsley leaves, roughly chopped for garnishing
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2348.8 kJ / 561.4 kcal
- Белтъци
- 22.8 g
- Въглехидрати
- 31.1 g
- Мазнини
- 35.3 g
- Наситените мазнини
- 13.5 g
- Фибри
- 4.6 g
- Натрий
- 756.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Korma
40min
Curry Noodles with Pork
45min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45 min
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Butter Chicken
50min
Chicken Chia Burgers
1 Std. 10 Min
Beef Stroganoff
1j
Lamb Korma
4h
Ham Hock Potato Bake
35min
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1 Std. 10 Min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1 Std. 5 Min