Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6 30 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 12ч. 45 мин.

6 portions

Съставки

dried chickpeas
200 g
water for soaking
raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)
300 g
onions quartered
150 g
olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
breadcrumbs
70 g
tahini
1 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
blanched almonds
30 g
red wine vinegar
15 g
sugar
1 tsp
fresh mint leaves roughly chopped
60 g
cherry tomatoes halved
300 g
pomegranate seeds
70 g
pitta breads for serving (see tip)
6
houmous for serving (see tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1318.1 mg

Протеин 16.6 g

Калории 2474.6 kJ / 591.5 kcal

Мазнини 30 g

Фибри 12.4 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 69.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pink with Purpose 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Plant-based Around the World 15 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Veggie Victories 40 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coconut Dhal

20 min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 h

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 h

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 h

Cauliflower Mac and Cheese

1 h 40 min

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

1 h 35 min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1 h 30 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 min

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 min

Покажи всичко