Sopa vegetariana de noodles Soba

Sopa vegetariana de noodles Soba

4.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч.

4 doses

Съставки

Ovos Ramen

ovos
4
água
1060 g
molho de soja
60 g
mirin
60 g

Tempura de legumes

água
150 g
cubos de gelo
50 g
gema de ovo
1
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de
farinha de arroz
50 g
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
farinha
100 g
Óleo de girassol q.b. p/ fritar
curgete cortada em rodelas (5 mm de espessura aprox.)
100 g
beringela cortada em rodelas (5 mm de espessura aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em tiras largas (3x10 cm aprox.)
½
cebola cortada em rodelas (5 mm de espessura aprox.)
1
cogumelos frescos cortados ao meio
100 g

Sopa

saquê (по избор)
20 g
20 g vinho xerez
sal
½ c. chá de
água
1350 g
algas wakame secas
2 g
noodles de soba pré-cozinhados (ver dica)
400 g
sementes de sésamo tostadas
4 c. chá de

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 2059.9 mg

Протеин 25.8 g

Калории 2794.9 kJ / 668 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 116.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sopas com massa feita do zero 10 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salada de beringela e lentilhas

40 мин.

Frango com molho de limão e arroz

45 мин.

Aula de cozinha Boas-vindas

2ч.

Empada de borrego com puré de batata

Няма оценки

Kebab picante de frango com batata espiralizada

45 мин.

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35 мин.

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45 мин.

Salmão com quinoa e toranja

Няма оценки

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50 мин.

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1ч. 10 мин.

Sopa de açafrão e batata com vieiras

30 мин.

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30 мин.

Покажи всичко