Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.9 35 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 20 мин.
6 portions

Съставки

  • bacon cubes
    200 g
  • extra virgin olive oil divided
    80 g
  • dried cranberries
    100 g
  • pumpkin seeds
    60 g
  • garlic clove to taste
    1 - 2
  • lemon thin peelings of skin and 25 g juice
    1
  • sherry vinegar
    20 g
    red wine vinegar
  • honey
    40 g
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, ground
    ½ tsp
  • Brussels sprouts trimmed, halved if large
    500 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 676.6 mg
Протеин 8.1 g
Калории 1625.8 kJ / 388.6 kcal
Мазнини 28.3 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 6.9 g
Въглехидрати 29.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко