Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.2 23 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 portions

Съставки

  • crunchy peanut butter
    150 g
  • fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
    10 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • water
    40 g
  • light soy sauce
    15 g
  • limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
    3
  • fresh red chilli halved, deseeded
    1
  • garlic clove
    1
  • firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • red onions cut in wedges
    100 g
  • courgettes cut in pieces (4 cm)
    150 g
  • cherry tomatoes
    100 g
  • button mushrooms halved if large
    120 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 170.7 mg
Протеин 31 g
Калории 1924.7 kJ / 460 kcal
Мазнини 30.5 g
Фибри 8 g
Наситените мазнини 5.5 g
Въглехидрати 26.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко