Устройства и аксесоари
Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
6 portions
Съставки
-
mixed fresh mushrooms halved or quartered if large350 g
-
unsalted butter diced50 g
-
fresh thyme leaves1 Tbsp
-
stale bread torn in pieces50 g
-
lemon finely grated, zest only1
-
fine sea salt plus 1 pinch to taste1 tsp
-
ground black pepper plus 1 pinch to taste1 tsp
-
pork loin ready to stuff (see tip)1500 g
-
celery cut in pieces (2 cm)300 g
-
carrots cut in pieces (2 cm)500 g
-
cider, dry100 g
-
garlic bulb plus 1 clove peeled1
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards), sliced (5 mm)500 g
-
milk200 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
679.1 mg
Протеин
56.5 g
Калории
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Мазнини
40.3 g
Фибри
6.4 g
Наситените мазнини
16.1 g
Въглехидрати
37.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Festive Dinner Party
13 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMarmalade-glazed Ham
1ч. 50 мин.
Hunters Stew (Bigos)
1ч. 30 мин.
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1ч. 50 мин.
Chicken and Barley Stew
50 мин.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5ч. 30 мин.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 мин.
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 мин.
Chicken Saag
50 мин.
Mardi Gras Meatballs
1ч. 5 мин.
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1ч.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1ч. 10 мин.
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14ч. 30 мин.