Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 porción

Съставки

100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
agua caliente para remojar
40 g de cacahuate pelado sin sal, tostado
40 g de cebolla morada reducida a la mitad
2 dientes de ajo
1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco picado en trozos grandes
150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
20 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
50 g de jugo de limón recién exprimido
1 - 2 cdas de azúcar morena
2 pizcas de sal
300 g de papaya firme, sin semillas, cortadas en cuartos
300 g de mango firme, en cuartos
60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
1 pieza limón verde en trozos, para servir
cilantro, fresco para decorar
hojuela de chile seco para espolvorear

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 419 mg

Протеин 7.1 g

Калории 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Мазнини 5.9 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 56.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de quinoa

35 мин.

Quinoa bowl con hongos

45 мин.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 мин.

Tostadas de setas

30 мин.

Tamales de barbacoa

2ч.

Tarta de camote en flor

1ч. 10 мин.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ч.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 мин.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1ч. 15 мин.

Boloñesa vegana

50 мин.

Medallones vegetarianos

1ч. 10 мин.

Curry massaman de berenjena vegano

50 мин.

Покажи всичко