Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 porción

Съставки

100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
agua caliente para remojar
40 g de cacahuate pelado sin sal, tostado
40 g de cebolla morada reducida a la mitad
2 dientes de ajo
1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco picado en trozos grandes
150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
20 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
50 g de jugo de limón recién exprimido
1 - 2 cdas de azúcar morena
2 pizcas de sal
300 g de papaya firme, sin semillas, cortadas en cuartos
300 g de mango firme, en cuartos
60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
1 pieza limón verde en trozos, para servir
cilantro, fresco para decorar
hojuela de chile seco para espolvorear

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 419 mg

Протеин 7.1 g

Калории 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Мазнини 5.9 g

Фибри 5.4 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 56.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Latkes de papa

Latkes de papa

45min

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Pas d’évaluation

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Arroz con hongos y azafrán

Arroz con hongos y azafrán

1h 15min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Pas d’évaluation

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Pas d’évaluation

Boloñesa vegana

Boloñesa vegana

50min

Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

1h 10min

Curry massaman de berenjena vegano

Curry massaman de berenjena vegano

50min

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Pas d’évaluation

Tarta de poro y queso

Tarta de poro y queso

1h 5min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

Pas d’évaluation

Покажи всичко