Eggplant Stacks

Eggplant Stacks

4.6 15 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

9 portions

Съставки

Eggplant

non-stick cooking spray
eggplant Ichiban Japanese, 27 slices (¼ in.)
16 oz
salt for sprinkling, plus extra to season
garlic powder
¾ tsp
ground black pepper to season

Cheeses

low-moisture mozzarella diced
4 oz
Parmesan cheese cut into pieces
1 ½ oz
lemon peel
2 - 3 pieces
ricotta cheese
8 oz

Sauce

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
2 oz
red bell peppers cut into pieces
2 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
tomato sauce
18 oz
salt to taste
½ tsp

Assembly

water
20 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 572.1 mg

Протеин 8.9 g

Калории 635.9 kJ / 152 kcal

Мазнини 9.2 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 4.7 g

Въглехидрати 9.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Steam it Up in a Cup 8 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Palak Paneer

45 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Lemon Pasta

35 мин.

Cheese Omelet with Spinach

25 мин.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 мин.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 мин.

Pasta Primavera

35 мин.

Classic Swiss Fondue

15 мин.

Broccoli Pizza Crust with Cheese

1ч.

Vegan Bolognese

50 мин.

Eggplant Sauté

30 мин.

Healthy Tamales

1ч. 30 мин.

Покажи всичко