Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 50 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 521.8 mg

Протеин 7.2 g

Калории 683.3 kJ / 163.3 kcal

Мазнини 11.2 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 12.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eating Well Healthy Gut 8 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curried Lentils

5 h 15 min

Chickpea Ratatouille

1 h

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Lemon Pasta

35 min

Coconut Dhal

25 min

Risotto with Broccolini

35 min

Vegetarian Burger

1 h 15 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Pasta Primavera

35 min

Покажи всичко