Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 50 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 portions

Съставки

  • zucchini (approx. 3 medium)
    16 oz
    16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • water divided
    6 oz
  • fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
    20 oz
  • garlic cloves
    3 - 5
  • extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
    1 oz
  • tamari sauce
    2 tbsp
  • grated Parmesan cheese to serve

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 521.8 mg
Протеин 7.2 g
Калории 683.3 kJ / 163.3 kcal
Мазнини 11.2 g
Фибри 3.1 g
Наситените мазнини 1.9 g
Въглехидрати 12.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко