Преминете към основното съдържание Търсене

Vegetarian Chili
4.7 182 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • olive oil
    1 oz
  • yellow onion quartered (approx. ½ medium onion)
    4 oz
  • red bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
    3 oz
  • green bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
    3 oz
  • carrot cut into pieces (approx. 1 medium carrot)
    2 oz
  • celery cut into pieces (approx. 1 stalk)
    2 oz
  • jalapeño pepper stem and seeds removed (approx. ½ medium jalapeño)
    ½ oz
  • vegetable stock paste
    1 heaping tsp
  • water
    11 ½ oz
    11 ½ oz vegetable stock
  • canned tomato sauce (approx. 1 can)
    8 oz
  • chili powder to taste
    1 tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • fine sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • canned kidney beans rinsed and drained (approx. 1 can)
    15 oz
  • canned garbanzo beans rinsed and drained (approx. 1 can)
    15 oz
  • canned great northern beans rinsed and drained (approx. 1 can)
    15 oz
  • zucchini diced (approx. ¼ in.)
    4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1073.8 mg
Протеин 37.2 g
Калории 2775.8 kJ / 663.4 kcal
Мазнини 10.4 g
Фибри 34 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 108.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday Cookbook 68 Рецепти
Съединени щати
Purely Protein 16 Рецепти
Съединени щати
Your Cookidoo® 2025 - Veggie Lover 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.8(21)

16ч.

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1(50)

30 мин.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.3(43)

50 мин.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

4.2(9)

45 мин.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.7(23)

45 мин.

Cauliflower Gratin

4.6(66)

55 мин.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.3(66)

1ч. 25 мин.

Butternut Squash Coconut Curry

4.2(49)

40 мин.

Hand Ripped Cabbage

Няма оценки

Chakchouka (Shakshuka)

Няма оценки

Mulukhiyah (Molokhia)

Няма оценки

Healthy Tamales

5.0(4)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко