Vegetarian Chili

4.7 176 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

olive oil
1 oz
yellow onion quartered (approx. ½ medium onion)
4 oz
red bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
3 oz
green bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
3 oz
carrot cut into pieces (approx. 1 medium carrot)
2 oz
celery cut into pieces (approx. 1 stalk)
2 oz
jalapeño pepper stem and seeds removed (approx. ½ medium jalapeño)
½ oz
vegetable stock paste
1 heaping tsp
water
11 ½ oz
11 ½ oz vegetable stock
canned tomato sauce (approx. 1 can)
8 oz
chili powder to taste
1 tsp
dried oregano
½ tsp
fine sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
canned garbanzo beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
canned great northern beans rinsed and drained (approx. 1 can)
15 oz
zucchini diced (approx. ¼ in.)
4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1073.8 mg

Протеин 37.2 g

Калории 2775.8 kJ / 663.4 kcal

Мазнини 10.4 g

Фибри 34 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 108.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday Cookbook 68 Рецепти
Съединени щати

Purely Protein 16 Рецепти
Съединени щати

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Palak Paneer

45 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Lemon Pasta

35 min

Risotto with Broccolini

35 min

Pesto Pizza Dough

4 godz.

Potato Curry Soup

35 min

Illinois Pierogi

2 godz. 30 min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 min

Rainbow Bowl

1 godz. 15 min

Indian Vegetable Curry

50 min

Tomato and Feta Pasta

50 min

Caramelized Onion Pizza Dough

4 godz. 25 min

Покажи всичко