Преминете към основното съдържание Търсене
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
4.0 47 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • cumin seeds
    1 tsp
  • vegetable oil
    30 g
  • courgettes diced (2 cm)
    400 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    2 tsp
  • butternut squash peeled, cut in pieces (5 cm)
    700 g
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    4 Tbsp
  • quinoa
    250 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • water
    480 g
  • spring onions finely sliced
    5

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1189.1 mg
Протеин 11.6 g
Калории 2194.2 kJ / 524.4 kcal
Мазнини 24.7 g
Фибри 9.4 g
Наситените мазнини 3.2 g
Въглехидрати 65.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

5 Ingredients 70 Рецепти
Великобритания и Ирландия
7 Days of Healthy Eats 24 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Squash 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Your First Month Mixing 55 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(119)

45 мин.

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(137)

25 мин.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2(54)

20 мин.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40 мин.

Star Burgers

3.8(4)

20ч. 5 мин.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.1(7)

20 мин.

Dill Stuffed Peppers

3.8(4)

5 мин.

Butterbean and Feta Burgers

4.7(140)

1ч. 30 мин.

Palak Paneer

4.0(202)

45 мин.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.9(10)

55 мин.

Vegan Burgers

4.7(3)

45 мин.

Vegetarian Medallions

4.0(4)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко