Устройства и аксесоари
Linsen-Moussaka
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 Portionen
Съставки
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rote Linsen200 g
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Wasser500 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Parmesan in Stücken120 g
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Auberginen400 g
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Olivenöl50 g
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Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt1
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Knoblauchzehen3
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rote Paprika (150 g), in Stücken1
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geschälte Tomaten, aus der Dose400 g
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Rotwein120 g
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Oregano, getrocknet1 EL
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Ingwer, gemahlen1 TL
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Salz2 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Milch500 g
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Mehl40 g
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Muskat2 Prisen
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
22 g
Калории
2000 kJ /
477 kcal
Мазнини
25 g
Въглехидрати
36 g
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