Insalata di farro con salmone e verdure

Insalata di farro con salmone e verdure

4.8 39 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 65 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 100 g di baccelli di soia (edamame), freschi o congelati
  • 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 1000 g di acqua
  • 5 g di sale + q.b.
  • 250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
  • 200 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 1 avocado sbucciato e tagliato a dadini (0,5 cm)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 660.7 mg
Протеин 24.1 g
Калории 2105.4 kJ / 503.2 kcal
Мазнини 30.2 g
Фибри 8.8 g
Наситените мазнини 5.1 g
Въглехидрати 37.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко