Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 13 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
fine sea salt
½ tsp
water, cold
90 g

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
water
30 g
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 507.9 mg

Протеин 11.1 g

Калории 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Мазнини 18.5 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 11.1 g

Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Veggie Victories 40 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lentil Moussaka

3ч. 30 мин.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 мин.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 мин.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1ч. 45 мин.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ч. 15 мин.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1ч. 15 мин.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ч. 30 мин.

Beetroot and Halloumi Burgers

1ч.

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 мин.

Polenta with Ratatouille

1ч. 20 мин.

Indian vegetable curry

50 мин.

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 мин.

Покажи всичко