Устройства и аксесоари
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 35 мин.
4 portions
Съставки
Quark
-
quark cheese (see Tips)350 - 400 g
-
radishes trimmed3
-
fennel fronds only3 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (4 cm)1
-
lemon juice to taste
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Pickling liquid
-
white wine vinegar90 g
-
caster sugar70 g
-
sea salt½ tsp
Salad
-
radishes trimmed3
-
green apple cut into halves to fit through feeder tube1
-
Lebanese cucumber trimmed½
-
fennel bulb cut into quarters to fit through feeder tube¼
Parsley oil
-
fresh flat-leaf parsley leaves only30 g
-
boiling water to blanch
-
ice cold water
-
grapeseed oil120 g
Assembley
-
hazelnuts, without skin toasted and coarsely chopped, to serve
-
micro herbs to garnish
-
melba toast to serve
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
855.4 mg
Протеин
9.4 g
Калории
2135.8 kJ /
510.5 kcal
Мазнини
39.6 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
9.1 g
Въглехидрати
30.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® Cutter (using modes)
28 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоAussie potato salad
1ч. 30 мин.
Community fave brown rice salad
55 мин.
Bacon and spring onion potato salad
1ч. 5 мин.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ч. 35 мин.
Oysters Mignonette
5 мин.
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 мин.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1ч. 20 мин.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 мин.
Beetroot, pear and blue cheese salad
1ч. 10 мин.
Cypriot grain salad
45 мин.
Oysters Kilpatrick
15 мин.
Citrus seafood salad
1ч.