Търсене
Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce
4.8 20 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • sweet potatoes peeled or scrubbed, ends removed, trimmed to fit in feeder
    750 g
  • shallots whole or halved vertically to fit in feeder
    500 g
  • olive oil plus 1 Tbsp
    50 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • garlic cloves
    5
  • unsalted butter diced
    40 g
  • fresh thyme leaves
    2 ½ Tbsp
  • Dijon mustard
    1 ½ Tbsp
  • fresh rosemary leaves
    1 Tbsp
  • smoked paprika
    1 ½ tsp
  • pork tenderloins (approx. 350 g each)
    2
Port Shallot Sauce
  • olive oil
    30 g
  • unsalted butter diced
    15 g
  • caster sugar
    1 Tbsp
  • ruby port
    70 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ heaped tsp beef stock paste, homemade
  • water
    200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1782 mg
Протеин 59 g
Калории 3833 kJ / 916 kcal
Мазнини 44 g
Фибри 10.7 g
Наситените мазнини 13 g
Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cutter 27 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(189)

8ч. 45 мин.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(69)

6ч. 30 мин.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.6(207)

35 мин.

Cottage pie

Cottage pie

3.8(60)

1ч. 15 мин.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

4.0(77)

40 мин.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(18)

30 мин.

Chicken Korma

Chicken Korma

3.7(208)

40 мин.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.3(103)

30 мин.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27ч.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(36)

50 мин.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(209)

45 мин.

Scotch Broth

Scotch Broth

4.6(242)

1ч.

 Покажи всичко