Insalata fredda con soba noodles e salmone

Insalata fredda con soba noodles e salmone

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 1 cavolo rapa sbucciato, tagliato a pezzi (vedere consigli)
  • 120 g di ravanelli lavati e puliti
  • 200 g di cetrioli puliti (vedere consigli)
  • 50 g di zenzero marinato
  • 2 spicchi di aglio
  • 60 g di cipollotto a pezzi
  • 5 g di foglie di coriandolo, fresche + q.b.
  • 30 g aceto di riso
  • 40 g di salsa di soia chiara
  • 1 cucchiaino di zucchero grezzo
  • 1 - 2 cucchiaino di pasta di wasabi pronta
  • 40 - 50 g di olio di sesamo tostato
  • 800 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (250-300 g)
  • 250 g di soba noodle secchi
  • 1 avocado sbucciato e a fette
  • semi di sesamo nero q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 1084.7 mg
Протеин 40.7 g
Калории 3030.8 kJ / 724.4 kcal
Мазнини 38.2 g
Фибри 6.5 g
Наситените мазнини 7.1 g
Въглехидрати 60.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко