Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

3.7 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25ч. 20 мин.

14 portions

Съставки

dried chickpeas
200 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water to soak
boiling water
1200 g
boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces
500 g
freshly squeezed lemon juice
140 g
white wine
1 tbsp
onion powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
sumac
1 tsp
garlic cloves unpeeled and crushed
4
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
ice cubes
80 g
ground cumin
½ tsp
sweet paprika
½ tsp
extra virgin olive oil to drizzle
2 tbsp
toasted pine nuts
40 g
pomegranate arils
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 128.1 mg

Протеин 10.7 g

Калории 985.8 kJ / 235.6 kcal

Мазнини 16.4 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 4.4 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Casual entertaining 25 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm Mediterranean couscous salad

30 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Community fave brown rice salad

55 Min

Greek cabbage salad

5 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Melon salad with herb and garlic bread

2 Std. 5 Min

Chicken and mango salad

35 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Покажи всичко