Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

350 g di porro solo la parte bianca
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di cozze lavate e private della barba
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
1 lime a spicchi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1044 mg

Протеин 34 g

Калории 2352 kJ / 562 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Affettatutto + 112 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45 мин.

Rotolo di patate con salmone affumicato

1ч. 10 мин.

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 мин.

Marmitako di polpo

50 мин.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1ч. 30 мин.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ч.

Filetti di orata con crema di peperoni

1ч. 40 мин.

Dentice agli agrumi

45 мин.

Baccalà con peperoni cruschi

50 мин.

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 мин.

Risotto con verdure e sogliola

40 мин.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 мин.

Покажи всичко