Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

350 g di porro solo la parte bianca
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di cozze lavate e private della barba
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
1 lime a spicchi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1044 mg

Протеин 34 g

Калории 2352 kJ / 562 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Affettatutto + 112 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Spada alle erbe con olive

40min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Insalata cremosa di gamberi

35min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1h

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55min

Покажи всичко