Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

3.4 33 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

roasted almonds
25 g
fresh flat-leaf parsley leaves and stalks, cut into thirds
4 sprigs
garlic cloves
3
water
1840 g
quinoa well rinsed and drained
100 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
leek white part only, cut into pieces
225 g
celery cut into pieces
150 g
broccoli cut into florets
400 g
zucchini trimmed and cut into pieces
120 g
potato peeled and cut into pieces
300 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
20 g
ground black pepper to taste
sunflower seeds
2 tbsp
dried chilli flakes
1 tsp
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g
seeded wholemeal bread toasted (see Tips)
2 slices

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 114.5 mg

Протеин 18 g

Калории 1930 kJ / 462.5 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 14 g

Наситените мазнини 3.3 g

Въглехидрати 43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hearty seafood chowder

1ч.

Wonton soup (pork)

45 мин.

Tomato-egg drop soup

20 мин.

Vietnamese mixed meat pho

1ч. 50 мин.

Cucumber soup

25 мин.

Seafood bisque

1ч. 10 мин.

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Versatile smooth soup

45 мин.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 мин.

Turmeric chicken bone broth

6ч. 10 мин.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 мин.

Thai Tomyum zoodle soup

45 мин.

Покажи всичко