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Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon
4.6 96 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
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Съставки

  • 55 g de gruyère coupé en morceaux
  • 340 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 15 g de beurre
  • ¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de farine de blé
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille (pour ½ litre)
    1 c. à café bombée de fond de volaille, (pour ½ litre)
  • 8 tranches de pain rassis ou de baguette

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.8 g
Калории 1034 kJ / 247.3 kcal
Мазнини 8.3 g
Въглехидрати 27.8 g

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