Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 14 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч.
6 porzioni

Съставки

Baguette
  • 220 g di acqua + q.b.
  • 7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 350 g di farina manitoba + q.b.
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 25 g di cipolla bianca
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 855.7 mg
Протеин 18.3 g
Калории 1519.7 kJ / 363.2 kcal
Мазнини 11.8 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 5.4 g
Въглехидрати 45.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко