Spiced labne with pumpkin and rocket salad

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

3.5 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 13ч.

6 portions

Съставки

Spiced labne

natural yoghurt
750 g
dukkah for coating
150 g

Mint vinaigrette

garlic clove
1
lemons zest only, no white pith
1 ½
lemon juice (approx. 1 lemon)
45 - 60 g
fresh mint leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
90 g
raw sugar
1 ½ tsp

Salad

water
750 g
Kent pumpkin unpeeled, cut into thick wedges (1 cm)
675 g
extra virgin olive oil
1 ½ tsp
dried oregano
1 ½ tsp
red onion cut into wedges (1 cm)
150 g
pomegranate arils only
1
rocket washed and patted dry
180 g
pepita seeds to taste (optional)
2 - 3 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 302.2 mg

Протеин 16.6 g

Калории 2231.5 kJ / 531.2 kcal

Мазнини 36.9 g

Фибри 10.1 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 28.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday cooking for Thermomix families 114 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Char siu bao pork buns

6ч. 35 мин.

Curried carrot and ginger soup

40 мин.

Pork and prawn dumplings

55 мин.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 мин.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 мин.

Cypriot grain salad

45 мин.

Mediterranean pasta salad

50 мин.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1ч.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ч. 30 мин.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 мин.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1ч.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ч.

Покажи всичко