Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

350 g di porro solo la parte bianca
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
1000 g di cozze lavate e private della barba
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
1 lime a spicchi

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1044 mg

Протеин 34 g

Калории 2352 kJ / 562 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Affettatutto Bimby® 97 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riso basmati con gamberi speziati

40min

Salmone miele e yogurt greco

40min

Crocchette di pesce

1h

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1h 55min

Baccalà, patate e funghi

45min

Spigola con uvetta e pinoli

45min

Sogliola al vapore con verdurine

45min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1h

Coda di rospo con verdure

40min

Soufflé di pesce

1h

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15min

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1h 10min

Покажи всичко