Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

3.5 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 porții

Съставки

ceapă roșie tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
2
chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați
1 - 2
ulei de măsline extravirgin
20 g
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
boia de ardei
2 lingurițe
ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)
1
vinete tăiate în cuburi (2 cm)
150 g
cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)
250 - 300 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
piper negru măcinat după gust
¾ - 1 linguriță
sare după gust
1 ½ - 2 lingurițe
porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs
100 g
fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
400 g
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 1474.7 mg

Протеин 10.9 g

Калории 1165.4 kJ / 277.5 kcal

Мазнини 6.5 g

Фибри 13.7 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 36.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortilla Spaniolă

45 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Brak ocen

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Brak ocen

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 godz.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 godz. 40 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 godz.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min

Sos Bolognese vegan

50 min

Medalioane din legume

1 godz. 10 min

Curry Massaman vegan cu vinete

Brak ocen

Покажи всичко