Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1 15 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 16.4 g

Калории 1228 kJ / 294 kcal

Мазнини 20.7 g

Въглехидрати 10.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mâncăm verde! 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ghiveci cu tofu

30 Min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 Min

Focaccia florală

Keine Bewertungen

Tortilla Spaniolă

45 Min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Keine Bewertungen

Galetă Ratatouille

1 Std. 30 Min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Keine Bewertungen

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 Std.

Curry de legume indian

50 Min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 Min

Покажи всичко