Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

4.1 15 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

Tofu marinat

tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)
680 g
cățel de usturoi
1
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama
1
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)
1 legătură
ulei de măsline
10 g
oțet balsamic
10 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sosul de roșii și vinete

ulei de măsline
40 g
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
roșii tăiate sferturi
600 g
600 g roșii, din conservă
sare de mare sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¼ linguriță

Servirea

ulei de măsline pentru prăjit
1 - 2 linguri
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime
4 fire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 16.4 g

Калории 1228 kJ / 294 kcal

Мазнини 20.7 g

Въглехидрати 10.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mâncăm verde! 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 мин.

Chifle umplute cu legume și brânză

3ч. 55 мин.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3ч. 10 мин.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 мин.

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 мин.

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 мин.

Curry cu năut

35 мин.

Vegetarian pizza

1ч. 40 мин.

Tort Napoli cu cartofi

1ч. 30 мин.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 мин.

Paste cu roșii și brânză feta

50 мин.

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 мин.

Покажи всичко