Curry Massaman vegan cu vinete

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 1160.1 mg

Протеин 11.8 g

Калории 1894.9 kJ / 452.9 kcal

Мазнини 25.9 g

Фибри 11.3 g

Наситените мазнини 7.9 g

Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ne sărbătorim unicitatea 27 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gnocchi cu dovlecei

1ч.

Chifle umplute cu legume și brânză

3ч. 55 мин.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3ч. 10 мин.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 мин.

Supă de legume cu gnocchi

30 мин.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ч. 40 мин.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1ч.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 мин.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 мин.

Sos Bolognese vegan

50 мин.

Bugeri vegani

45 мин.

Medalioane din legume

1ч. 10 мин.

Покажи всичко