Преминете към основното съдържание Търсене
Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat
4.6 141 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 7ч. 5 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 25 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 5 g de sel
  • 100 g de beurre ramolli
La crème pâtissière et le montage
  • 250 g de lait et 2 c. à soupe
  • ½ gousse de vanille
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 25 g de fécule de maïs
  • 10 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 25 g de beurre
  • 100 g de pépites de chocolat

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 300.7 mg
Протеин 10.3 g
Калории 1812.4 kJ / 433.2 kcal
Мазнини 23.6 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 13.3 g
Въглехидрати 45.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babka salé au saumon fumé

4.3(51)

4ч.

Brioche feuilletée tressée

4.0(28)

17ч. 45 мин.

Croissant

4.1(176)

16ч.

Pain aux fruits secs

4.9(17)

3ч. 45 мин.

Pain de seigle

4.3(56)

5ч.

Pita au blé complet

4.3(16)

1ч. 35 мин.

Pain aux noix

4.6(68)

3ч. 15 мин.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

4.0(7)

1ч. 30 мин.

Ficelle de pain

4.2(13)

4ч. 5 мин.

Babka choco-noisettes

4.5(184)

2ч. 55 мин.

Petits pains aux raisins

4.7(98)

24ч.

Pain au yaourt

4.7(132)

1ч. 50 мин.

 Покажи всичко