Устройства и аксесоари
Chaussons aux pommes
Подготовка 40 мин.
Общо 6ч. 20 мин.
6 portions
Съставки
-
125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
125 g de farine T55
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g d'eau minérale
-
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
-
½ gousse de vanille fendue et grattée
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
20 g de cassonade
-
175 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf battu
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Протеин
4 g
Калории
1520 kJ /
365 kcal
Мазнини
24 g
Въглехидрати
49 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Larousse - Boulangerie maison
120 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPain complet au muesli
4ч. 5 мин.
Panini roquette-mimolette
2ч. 30 мин.
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12ч. 30 мин.
Pain express au sésame
1ч. 15 мин.
Brioche des rois
6ч. 35 мин.
Pain complet
16ч.
Baguette tradi'graines
3ч. 30 мин.
Bagels halloumi et avocat
2ч. 35 мин.
Cramique
2ч.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ч.
Chapatis indiens
35 мин.
Baguette à la farine d'épeautre
4ч. 20 мин.