Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.2 28 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 16ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 1967 kJ / 473 kcal

Мазнини 33 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits pains aux pépites de chocolat

4ч. 10 мин.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1ч.

Pain à la farine d'épeautre

4ч.

Ciabatta italienne

3ч. 40 мин.

Pain moulé aux graines

3ч. 50 мин.

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7ч.

Pain aux noisettes

3ч. 15 мин.

Ficelle apéro oignon-olive

3ч.

Brioche au potiron

3ч. 45 мин.

Fleur en pâte feuilletée

1ч.

Rolls aux fromages

2ч. 15 мин.

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1ч. 40 мин.

Покажи всичко