Pains au chocolat

Pains au chocolat

4.2 28 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 16ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
130 g de beurre de tourage
6 carré de chocolat

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 1967 kJ / 473 kcal

Мазнини 33 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mmmh un doonut !!!

2 Std. 45 Min

Baguette viennoise au chocolat

2 Std. 45 Min

Pain à l'ail et au thym

2 Std. 20 Min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 Std. 10 Min

Pains pogaca turcs

2 Std. 40 Min

Petits pains roulés au zaatar

4 Std. 30 Min

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 Std. 45 Min

Rolls à la pistache

2 Std. 20 Min

Petits pains aux noix

4 Std. 30 Min

Bretzel

1 Std. 10 Min

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Покажи всичко