Croissants au beurre

Croissants au beurre

3.4 18 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 16ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf
130 g de beurre de tourage
1 jaune d'œuf

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1241 kJ / 298 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits pains aux raisins

24ч.

Pain au lait (Simplicité)

2ч. 20 мин.

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7ч.

Brioche au potiron

3ч. 45 мин.

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 мин.

Pain marocain

3ч. 40 мин.

Chapatis indiens

35 мин.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2ч. 35 мин.

Bagels halloumi et avocat

2ч. 35 мин.

Mmmh un doonut !!!

2ч. 45 мин.

Petits pains au pesto à la vapeur

1ч. 15 мин.

Pain de campagne

3ч. 45 мин.

Покажи всичко