Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.1 10 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч. 45 мин.

9 portions

Съставки

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 997 kJ / 239 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 23 g

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