Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

3.8 31 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 17ч. 45 мин.

1 pièce

Съставки

75 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
70 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
2 œufs
1 jaune d'œuf
25 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de beurre de tourage
50 g d'eau

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 40 g

Калории 10255 kJ / 2461 kcal

Мазнини 167 g

Въглехидрати 267 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mmmh un doonut !!!

2ч. 45 мин.

Baguette viennoise au chocolat

2ч. 45 мин.

Pain à l'ail et au thym

2ч. 20 мин.

Pain de mie vapeur sans croûte

3ч. 10 мин.

Pains pogaca turcs

2ч. 40 мин.

Petits pains roulés au zaatar

4ч. 30 мин.

Pain au lait (Simplicité)

2ч. 20 мин.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ч. 45 мин.

Rolls à la pistache

2ч. 20 мин.

Petits pains aux noix

4ч. 30 мин.

Bretzel

1ч. 10 мин.

Pain cocotte

2ч. 20 мин.

Покажи всичко