Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 460 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч. 15 мин.

1 pièce

Съставки

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 47 g

Калории 8979 kJ / 2151 kcal

Мазнини 130 g

Въглехидрати 225 g

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