Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

3.5 12 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

1 pièce

Съставки

700 g d'eau minérale
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de seigle
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 5886.5 mg

Протеин 91.7 g

Калории 13128.3 kJ / 3137.8 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 80.9 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 644.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mmmh un doonut !!!

2ч. 45 мин.

Baguette viennoise au chocolat

2ч. 45 мин.

Pain à l'ail et au thym

2ч. 20 мин.

Pain de mie vapeur sans croûte

3ч. 10 мин.

Pains pogaca turcs

2ч. 40 мин.

Petits pains roulés au zaatar

4ч. 30 мин.

Pain au lait (Simplicité)

2ч. 20 мин.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ч. 45 мин.

Rolls à la pistache

2ч. 20 мин.

Petits pains aux noix

4ч. 30 мин.

Bretzel

1ч. 10 мин.

Pain cocotte

2ч. 20 мин.

Покажи всичко