Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

3.5 12 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

1 pièce

Съставки

700 g d'eau minérale
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de seigle
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 5886.5 mg

Протеин 91.7 g

Калории 13128.3 kJ / 3137.8 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 80.9 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 644.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buns à la cannelle

5ч.

Pain viking au sésame

3ч. 10 мин.

Pain express au sésame

1ч. 15 мин.

Babka chocolat-caramel

3ч.

Baguette tradition

15ч. 25 мин.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3ч. 20 мин.

Ficelles apéro (Plaisir)

1ч. 15 мин.

Pain brioché sans gluten

2ч. 50 мин.

Pains au lait fourrés aux abricots

2ч. 15 мин.

Babka choco-noisettes

2ч. 55 мин.

Babka pistache et fleur d'oranger

4ч. 5 мин.

Cheese naans au curry et à la coriandre

3ч. 5 мин.

Покажи всичко