Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

3.5 12 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

1 pièce

Съставки

700 g d'eau minérale
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de seigle
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 5886.5 mg

Протеин 91.7 g

Калории 13128.3 kJ / 3137.8 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 80.9 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 644.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits pains aux raisins

24ч.

Pain au lait (Simplicité)

2ч. 20 мин.

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7ч.

Brioche au potiron

3ч. 45 мин.

Gaufres vegan à la purée de noisette

40 мин.

Pain marocain

3ч. 40 мин.

Chapatis indiens

35 мин.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2ч. 35 мин.

Bagels halloumi et avocat

2ч. 35 мин.

Mmmh un doonut !!!

2ч. 45 мин.

Petits pains au pesto à la vapeur

1ч. 15 мин.

Pain de campagne

3ч. 45 мин.

Покажи всичко