Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

4.6 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

4 pièces

Съставки

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 13 g

Калории 2391 kJ / 568 kcal

Мазнини 10 g

Въглехидрати 103 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain de mie aux graines

6 h

Panini roquette-mimolette

2 h 30 min

Petites baguettes épi au chorizo

3 h 30 min

Pain brioché sans gluten

2 h 50 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Miniviennoiseries express

5 h 20 min

Pain express

1 h 15 min

Pain aux noisettes

3 h 15 min

Manaïches au zaatar

2 h

Bagel en 3 ingrédients

35 min

Pain au thym

1 h 15 min

Pain moulé aux graines

3 h 50 min

Покажи всичко