![Ciabatta italienne Ciabatta italienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc014e9ff937785dcd6f609e2c7ef990/Derivates/632603284cef88c26784ded8176aca9286471583.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 330 g d'eau minérale
- 120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 6 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 35 g d'huile d'olive
- eau (1 bol)
- Хранене
- за 1 pièce
- Калории
- 2391 kJ / 568 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 103 g
- Мазнини
- 10 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBatbout au fromage
30min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 godz. 45 min
Hallot
4 godz.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Pains à burgers américains
3h 15min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Pain aux noisettes
3h 15min
Bun à burger
4h 10 min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Pain de campagne
4 godz.