Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

4.6 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

4 pièces

Съставки

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 13 g

Калории 2391 kJ / 568 kcal

Мазнини 10 g

Въглехидрати 103 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Baguette viennoise

4h 25min

La brioche familiale

4h

Pain aux céréales

3h 30min

Pain express

1h 15min

Pain de mie

3h 20min

Pains à burgers américains

3h 15min

Brioche de Jeanne

4h 15min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30min

Pains de semoule Matlouh

2h 10min

Brioche Nanterre

4h 15min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Покажи всичко