Bagels américains

Bagels américains

3.6 20 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

6 portions

Съставки

230 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
20 g d'huile d'olive
400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
30 g de sucre en poudre
49 g de sel et 1 pincée
300 g d'eau
20 g de fécule de pomme de terre
20 g de cassonade
1 œuf battu
20 g de graines de pavot
20 g de graines de sésame

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g

Калории 1302 kJ / 308 kcal

Мазнини 7 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain au lait (Simplicité)

2ч. 20 мин.

Baguette viennoise

4ч. 25 мин.

La brioche familiale

4ч.

Pain aux céréales

3ч. 30 мин.

Pain express

1ч. 15 мин.

Pain de mie

3ч. 20 мин.

Pains à burgers américains

3ч. 15 мин.

Brioche de Jeanne

4ч. 15 мин.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1ч. 30 мин.

Pains de semoule Matlouh

2ч. 10 мин.

Brioche Nanterre

4ч. 15 мин.

Pain de mie moelleux

4ч. 15 мин.

Покажи всичко